~5月入居者献立~

d0195052_15381869.jpg☆メニュー☆
・散らし寿司
・お吸い物
・茄子の田楽
・浅漬け
・手作り生どら焼き

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5月担当の入居者様の献立調理は、手作り生どら焼きでした♪(○・v・)人(・v・●)
以前、どら焼きを入居者献立で調理したことがありますが、今回は通常のどら焼きからレベルアップして、生どら焼き★
某、十勝生〇らがライバルです。(笑)"o(・`ω´・)
どら焼きを作る時は、ただひたすらに焼いて、焼いて、焼き続けます。(笑)

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フライパンで1回に焼ける枚数は1枚。

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フライパンに傾斜があるため、丸い生地を焼き上げるためには、中央で焼くしかないのです…。o(≧ヘ≦o)
皆さん、真剣に生地を焼いてくれています。

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男性入居者様には、生どらに挟むあんクリームをお願いしました。

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生地が焼きあがった後は、あんクリームをたっぷり挟みます♪

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はみ出してもいいんです♪ok(´∪`d))

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むしろ、はみ出してください♪(笑)щ(・`ω´・щ)
味見をして…恒例の集合写真を★Σp[【◎】]ω・´)

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「散らし寿司にどら焼き!豪華だね!」「今日の手作りはこのどら焼きなんだね!」と昼食を食べにいらした入居者様が。
下膳の際にも「クリームたっぷりでおいしかったー!」「また食べたいな」と笑顔を見ることができました♪ヾ(●´ω`●)ノ

さて、次回の献立は何でしょうか???
乞うご期待☆★☆(* ・`ω・*)ノ~.。.:*
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# by carehouse-haru | 2017-06-16 16:02 | 福祉  

~4月入居者献立~

d0195052_10274356.jpg☆メニュー☆
・カレーライス
・ワカメスープ
・マカロニサラダ
・桃ゼリー

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4月担当の入居者様の調理をアップするのを忘れていました。(汗)Σ(゚艸゚;)
4月に調理を行ったのは、カレーライス★
定番メニューです♪
玉ねぎ・にんじん・じゃが芋・豚肉を皆さんで分担して切り込みを行い、具材を炒めます。

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お肉は男性入居者様にフライパンで炒めてもらいました。

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お肉を炒めて、塩こしょうをしてもらった後…「肉おいしそうだなぁ…」と。(笑)
男性入居者様、おもむろに肉をお箸でつまんで、“パクッ”と一口。(笑)(*´ڡ`*)
「あ!つまみ食い!!」と皆さんで笑う一幕も。 (σ* ̄w ̄ )σ(*´艸`*)

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炒め → 煮る → 味をつける…とサクサクと調理も進み、皆さんで味見を♪

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「おいしいね!」「いい味だね!」と皆さんのお墨付きもいただき、完成☆

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恒例の集合写真をパシャリ★Σ[ ◎ ]}ω・●)

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「上までカレーのいい匂いがしてたよー!」「おいしそう!」とお食事を食べにいらした入居者様が話されていました。
下膳の際にも「おいしかったよ!」と大変好評でした♪\(≧▽≦)丿\(≧▽≦)丿
この後、5月の入居者献立の内容もアップしたいと思いますー!!
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# by carehouse-haru | 2017-06-16 12:25 | 福祉  

~5月行事~

5月にすっかり更新をしていなかったので(^_^;、簡単ですが5月の行事をまとめてご紹介☆★

1日は「地域清掃活動」としてケアハウス周辺のゴミ拾いを行いました。
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皆さんのご協力のおかげでピカピカの道になりました!!(☆∀☆)

9日・10日には「お花見ドライブ」に行きました♪
天気は中々良かったのですが…肝心の桜は終わりかけでした。Σ(>д<`*)
残念ながら満開はのがしてしまいましたが、桜のじゅうたんがきれいに出迎えてくれました♪

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お昼は北海道のお花見の定番ジンギスカンでした♪

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昼食後はワイン工場へ行きました。お土産に…とワインでリュックをいっぱいにした方がいたり、自分用に…と試飲もして真剣に選ぶ方もいたりと、思い思いに楽しんでいた様子でした。(○´∪`○)

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5月最後の行事は30日の「誕生会&ゲーム大会」でした。゚(*・ω・*)ノ+。☆・☆祝☆・☆。+ヽ(*・ω・*)゚

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おいしい食事に笑顔がこぼれます♪(*´U`*)
今回のゲームは国名ビンゴと的当て!
豪華景品を目指してゲームに挑戦する人はもちろん、同じチームの方の応援も盛り上がっていました。p(*`・v・´*)q

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見事1位になりました☆

更新していなかった言い訳…というわけではありませんが、5月は「生活アンケート」なるものを行っていました。
各部屋に訪問し、「ケアハウスでの生活はいかがでしょうか?不便なことや心配なことはありませんか?」等々をうかがうのですが、話はどんどん脱線するわけです(笑)
「あれも、これも手作りなんですかー!?」という趣味の話から、「これが孫、こっちがひ孫の写真…」とご家族の話まで、沢山聞いてきました。(ゝω・○)

6月は楽しい運動会もあるので、また行事の様子など載せたいと思います。
お楽しみに(。・ω・。 )ノシ
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# by carehouse-haru | 2017-06-15 12:45 | 福祉