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~シーフードカレー~

d0195052_14102394.jpg☆メニュー☆
・シーフードカレー
・コンソメスープ
・スライス芋のソテー
・フルーツヨーグルト

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昨日の夕食は、入居者さんが大好きなカレーライスでした!
今回は、シーフードカレー♪甘みもあって食べやすかったです。
入居者さんは、ご飯をたっぷりと盛って、残さずに綺麗に食べて下さっていました。(●´▽`●)ノ
芋のソテーは、色どりは良かったのですが、大きさがイマイチ…ρ(-ω-` )
次回は、千切りにそろえて切るなどにしようと思いました。

by carehouse-haru | 2011-08-03 14:34 | 福祉  

~そうめん~

d0195052_1341820.jpg☆メニュー☆
・そうめん
・茄子のさっぱり揚げ浸し
・スティックバナナケーキ

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先週の金曜日は、麺の日♪今年初のそうめんでした!
も入れて冷たくしての提供(o^∇^o)ノ
気温も高くて蒸し暑かったので、そうめんはピッタリでした!
薬味の葱と、おろし生姜を別盛りにして添え、おシャレなクローバーの器にめん汁を入れています。
「麺をタレにつけて食べるってやっぱり良いね!おいしかったよ!」と何人もの方が声をかけてくださっていました。
バナナケーキはできあいのものなのですが、お皿に入れて、ホイップを絞り、バナナ、チェリーを添えてみました。∑d(≧∇≦*)

by carehouse-haru | 2011-08-01 15:00 | 福祉