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2013年 02月 28日 ( 1 )

 

~手作りきなこ揚げパン~

d0195052_16241824.jpg☆メニュー☆
・手作りきなこ揚げパン&あんパン
・オニオンスープ
・肉じゃが風コロッケ
・海藻サラダ
・グレープフルーツ

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今日の昼食は手作りきなこ揚げパン&あんパンでした♪(o ´_○`o)
揚げパンは一度提供したことがあるのですが、今回のきなこを使用した揚げパンは初めてです!(。^▽^。)ノ
カリッと揚げて、油をよくきったパンに、きな粉をたっぷりとまぶしたら出来上がり。
お食事の時間になり入居者様がお食事を取りに来ると「これは何のパン?」と、皆さん興味津々の表情でした。
「今日は手作りのきなこ揚げパンですよ!」とお伝えすると、「これがきなこ揚げパンかー」「なんだかとってもおいしそうだね」「手作りなの?おいしそう!!」と笑顔を見せてくれました。( *´艸`)
中には「あべかわ餅のパンバージョンみたいだね」とお話してくださる入居者様もいらっしゃいました。
また、下膳の際には「揚げパンとってもおいしかったよ!」「全部食べたよ!おいしかった!」「初めて食べたけど、おいしかった!また出してね!」ときなこ揚げパンが大変好評でした♪(>ω<*)
きなこ揚げパンは皆さん完食で、手作り肉じゃがコロッケなどの他のおかずも、ほとんどの皆さんが残さず食べてくれていました。
手作り品はとても喜んでいただけるので、今後も新たな手作りメニューに挑戦したいと思います!<(`・ω´・+)

by carehouse-haru | 2013-02-28 16:52 | 福祉