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2011年 03月 09日 ( 1 )

 

~手作り里芋グラタン~

d0195052_16451567.jpg☆メニュー☆
・食パン
・コーンスープ
・手作り里芋グラタン
・南瓜マーマレード煮
・フレッシュサラダ
・果物

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今日はパンの日です♪ 主菜はグラタンなのですが、里芋が入った里芋グラタンにしてみました。
里芋の他にMIXベジタブル、玉葱、しめじ、ベーコンが入り具沢山! 食べた時のホクホクでトロッとした食感がマカロニグラタンやパンプキングラタンと違って不思議な感覚でした。o(@^◇^@)o
入居者さんには「おいしかったよ!」と言っていただけたので良かったです。サラダはブロッコリーカリフラワーレタストマトの盛り合わせに♪ 今日は上にかけるドレッシングを選択できる様にして提供しました!

by carehouse-haru | 2011-03-09 16:55 | 福祉