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2011年 01月 19日 ( 1 )

 

~初めてのホットドッグ~

d0195052_1453319.jpg☆メニュー☆
・ホットドッグ
・オニオンスープ
・ピクルス盛り合わせ
・フライドポテト
・ヨーグルト和え


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今日は、ケアハウス初の試みホットドッグを提供しました。ホットドッグ用パンに、千切りキャベツ長ウインナーマスタードケチャップを挟んでいます!
入居者さんの反応もなかなか良く、皆さん喜んで食べていました☆
オニオンスープは、玉葱の甘みが出ていていつもより濃厚なスープに!!o(*^▽^*)o
カラフルに見えるのは、ピクルス盛り合わせです♪
赤ピーマン黄ピーマンかぶ人参えんどう豆を使用しています! 全てさっと下茹でして酢に漬けました。甘みも酸味も丁度良くさっぱりと食べられたのではないでしょうか。v(。・・。)

by carehouse-haru | 2011-01-19 16:05 | 福祉