人気ブログランキング |

~牡丹餅作り~

春のお彼岸ということで、18日に「牡丹餅作り」を行いました。
まずはお米をつぶすところから…
d0195052_12301120.jpg

皆さん中々力強いです!!(9*・`v・)9

次はつぶしたお米を分けて、形を整えていきます。入居者さんの人数分なので、全部で50個!×3種類!!になります。

d0195052_12361236.jpg


最後に、ごまあんこきなこの3種類の味付けです♪
全種類食べられるのですが、何故か味付けの段階であんこが大人気。いかにも牡丹餅!な感じが良いのでしょうか??

d0195052_123965.jpg

まるで職人さんのよう…。(*´◇`*)

d0195052_12401698.jpg

ごまは一度お醤油にくぐらせてからまぶしていきます。

d0195052_12411736.jpg

完成☆\(^¬^)丿\(^¬^)丿

春・秋と年2回の恒例行事のためか、皆さん慣れた手つきであっという間に作り上げてくれました!(○´∪`)b
出来上がった牡丹餅は、行事のビデオを見ながら美味しくいただきました♪

by carehouse-haru | 2016-03-22 12:43 | 福祉  

<< ~3月入居者献立~ ~お好みラーメン~ >>