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~4月誕生会~

d0195052_9255131.jpg☆メニュー☆
・春散らし寿司
・お吸い物
・天ぷら盛合わせ
・天つゆ
・茶わん蒸し
・漬物盛り合わせ
・枝豆
・バースデーケーキ

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23日の夕食は4月の誕生会でした☆.*・゚☆Happyヾ(^∇^)ノBirthday☆゚・*.
今回は、昨年も大変好評だった春散らし寿司が再登場です♪
甘辛く煮たかんぴょう・れんこん・にんじんを混ぜた酢飯の上に、きざみのり・錦糸卵・桜でんぶ・サーモン・まぐろ・トビッコをのせ、花に見立てた花れんこんと菜の花を飾っています。
もちろん、この花れんこんは調理師さんの手作りです☆""ハ(≧▽≦*)
天ぷら盛合わせは、海老・きす・いか・かぼちゃ・まいたけ・アスパラの6点です。
漬物盛り合わせには、だいこんなた割り漬け・りんご茄子漬・胡瓜粕漬けの3点を盛り合わせました☆
施設長の乾杯の挨拶の後、誕生会が賑やかにスタートしました。
今回のお食事の説明をした後、各テーブルをまわっていると「れんこん綺麗な色だね!」「シャキシャキしていて、でも硬くはなくておいしい!」「海老の天ぷら嬉しい!」と春散らし寿司も天ぷらも大変好評でした♪\(´¬`)丿\(´¬`)丿
「散らし寿司おかわりしたいくらいだよ!」「やっぱり手作りはおいしいね」と皆さんのたくさんの笑顔を見ることが出来ました☆+.(,,・ω・,,)ノ。+.

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軽くお食事を進めた後は、カラオケ大会に!
10名の出場者の歌声を聴きながら、賑やかな誕生会となりました☆

今回は、皆の前で歌うのは初めて!という方も歌ってもらえることになっていたので、皆さん楽しみにしているようでした♪

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初参加を応援する気持ちもあってか、歌った後には会場に一体感を感じました。(嬉´;▽;)

カラオケ大会の常連さんには「あの人の歌上手だから聞けるのが楽しみ!」と、ファンがついている方も。o(*^◇^*)o

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カラオケ大会が近づくと「もうすぐカラオケ大会だから練習しなくちゃね!」と、毎週行っているカラオケのレクレーションもいつも以上に活気が出ます。
今回のカラオケ大会でも、普段の練習の成果を存分に発揮してくれました♪
5月の誕生会も、皆さん楽しみにしていてくださいね!ヾ(*^▽^*)o

by carehouse-haru | 2015-04-25 10:09 | 福祉  

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