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~あんかけ焼きそば~

d0195052_1625452.jpg☆メニュー☆
・あんかけ焼きそば
・ワカメスープ
・春巻き
・キウイフルーツ

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今日の昼食はあんかけ焼きそばでした♪Σw(*`・v・´*)w
ここ数年、あんかけ焼きそばは小樽の名物と化していますが、小樽には色々なあんかけ焼きそばメニューがあるそうです。
塩味“白”あんかけ焼きそばから始まり、梅風味“赤”あんかけ焼きそば、幸せを呼ぶ(らしい)“黄色”あんかけ焼きそば、最新では、新商品“緑”あんかけ焼きそばと、なんと4色のあんかけ焼きそばが…!!.。゚+..。゚+.Σ(゚ロ゚*(゚ロ゚*(゚ロ゚*(゚ロ゚*(゚ロ゚*(゚ロ゚*).。゚+..。゚+.
そんな色とりどりのあんかけ焼きそばの話を聞いた栄養士ではありましたが、今日のケアハウスはるの昼食は至ってシンプルなあんかけ焼きそばです。(*-▽-)ノ
シンプルな味付けと、至極普通の具材ではありますが、ケアハウスはるのあんかけ焼きそばはその“平凡さ”がおいしさの秘訣なのです…♪(●´-v-)
昼食の時間になり、入居者様がお食事を食べにくると「ここのあんかけ焼きそばは中々美味しいよね!」「今日も具材たっぷりだね!」と笑顔でした。
下膳の際にも「おいしかったよー!」「外に食べに行かなくても大丈夫!」「お腹いっぱいになりました!」と嬉しい言葉をたくさんかけていただけました♪(o^▽^o)ノ
そんなケアハウスはるのあんかけ焼きそばに名前をつけるとすれば…“みんなが笑顔になれるシンプルあんかけ焼きそば”でしょうか♪ヽU*´I`)ノ゜・*:.。..:*・゜*ヾ(´I`*Uノ
入居者様の笑顔をもっとたくさん見られるように厨房スタッフ一同頑張りまーす!!♪(`・ω´・+。)db(。+・`ω・´)

by carehouse-haru | 2014-02-21 16:53 | 福祉  

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