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~あんかけ焼きそば~

d0195052_11183732.jpg☆メニュー☆
・あんかけ焼きそば
・ワカメスープ
・かに焼売
・キウイフルーツ

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27日の昼食はあんかけ焼きそばでした♪ヽ(´∪`〃)
ここ数年の間にあんかけ焼きそばは小樽“ソウルフード”と言われていて、小樽市内でもあんかけ焼きそばを提供しているお店が多くみられます。
そんなあんかけ焼きそばが有名な小樽ではありますが、ケアハウスはるのあんかけ焼きそばもお店で提供されるものに負けない味付けです♪(。+・`v・。)
「いきなり気温が下がったから、あんかけ焼きそば嬉しいよ」「今日も具だくさんだね!おいしそう!」とお食事を食べにいらした入居者様から声をかけていただきました。
下膳の際にも「具だくさんだから、あんかけ焼きそばだけでお腹いっぱいになっちゃったよ!ごちそうさま!」「外に食べに行ったみたいにおいしかったよ!」「満腹満腹!今日もありがとう!」と入居者の皆さんの笑顔を見ることが出来、本当に嬉しかったです。(〃^▽^〃)
今週に入って、暑さも落ち着いて、心持ち肌寒さも感じるようになりました。
急激な気温の変化で体調を崩すことがあるので、入居者の皆さんが元気で過ごせるように、日々の献立作りを頑張りたいと思います!o(>`ω´<)o

by carehouse-haru | 2013-08-28 12:00 | 福祉  

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