~冷やし月見うどん~

d0195052_14361334.jpg☆メニュー☆
・冷やし月見うどん
・竹輪の二色揚げ
・みかんゼリー

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今日の昼食は冷やし月見うどんでした♪人( ̄¬ ̄*)
冷やし月見うどんの具材は、温泉卵きゅうりかまぼこわかめ長ネギです。
最初は温泉卵を割らずに食べて、途中から温泉卵を割って君を絡めながらいただく2パターンで楽しむことができます♪(。+・`ω・´)
そして、おかずには竹輪の二色揚げです。
紅しょうがを混ぜ合わせた紅衣と、青のりを混ぜ合わせた青衣の二色揚げです♪
おやつにはさっぱりとしたみかんゼリーをつけました。
昼食の時間になり、入居者様がお食事を食べに来ると「今日は月見うどんだね!」「月見うどん、おいしそうだ!」とたくさん声をかけていただきました。
下膳の際にも「月見うどんうまかったよー!また頼むね!」「竹輪の二色揚げがおいしかった!青いのもおいしかったけど、こっちの紅い衣の方が好きです」と皆さんの笑顔をたくさん見ることができたので、とても嬉しかったです♪ヽ(〃≧∀≦)ノ
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by carehouse-haru | 2013-07-16 15:03  

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