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~ロールサンド~

d0195052_1423178.jpg☆メニュー☆
・ロールサンド
・クラムチャウダー
・スパイシー炒め
・サラダ
・みかんゼリー

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今日の昼食はロールサンドとクラムチャウダーです!
ロールサンドは、ロールパンに切れ目を入れ、マーガリンをぬってレタスタマゴサラダ(マスタード入り)が1つ、マヨネーズレタスハムチーズが1つの2種類を提供しました。
汁物は今回クラムチャウダーにしてみました。具沢山であさりもたっぷり入っています!あさりのだしがきいて美味しく出来ていました♪
スパイシー炒めは、インゲンと魚肉ソーセージをカレー粉で炒めたものです。ケアハウスの入居者さんはカレーライスが大好きなので、バターソテーよりもスパイスをきかせた方が皆さん食べて頂けるようです。(○゚ε^○)v
入居者さんからは、「ごちそうだねぇ!」「パン食の時も綺麗に盛り付けてあって良いね!」「おいしかったよ!ごちそうさま」などと声をかけていただけました!!v(。・・。)

by carehouse-haru | 2011-02-02 14:41 | 福祉  

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