~ケアハウス畑記録~
2017年 10月 18日
行事も全然載せていなかったので…(゚◇゚;)楽しい畑作業~種まきから調理まで~の様子をご紹介!
ケアハウスの畑作業は、お隣の保育所の子供たちとの交流菜園でもあります。
まずは畑の整地から…
ちびっ子たちも根気強く石を拾ってくれました。ヾ(`・ω・´)ゞ
きれいになった畑に種まきです♪
トウモロコシ・枝豆の種まきとジャガイモの種イモを植えました。
畑には作物の他に、雑草もニョキニョキと生えてきます。
わさわさと育ってしまった雑草を地道に抜いていきます。
そして楽しい収穫作業♪
どんどん芋を掘り起こします♪
豊作!!\(≧▽≦)丿
枝豆は根っこごと引っこ抜きます!!(`・ω・´)9”
トウモロコシをもぎもぎ…((´I `*))♪
両手にトウモロコシを持って帰っていったちびっ子たち…後ろ姿まで可愛かったです。+.゚(●´ω`)b゚+.゚
収穫した野菜はその日の収穫祭で頂いたり、日々の献立にも登場しました!
大人気のトウモロコシ☆o(*´~`*)o
枝豆の殻をとって、枝豆ご飯に。(≧∇≦)♪
つぶして焼いて、いももちに♪かぼちゃも一緒にかぼちゃもちになりました!
サンマの炭火焼きを行ったときに、傍らでジャガイモはホイル焼きに♪
この後は畑で大根を収穫→漬物づくりが待っています!
出来た漬物は順次ケアハウスのお食事に登場予定です♪
by carehouse-haru | 2017-10-18 15:54 | 福祉